八鹿豚生姜焼き
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八鹿豚 :ロース 生姜焼きカット 500g

¥2,030(税込)

キメが細かく柔らかい肉質で豚肉では最も美味しいと言われる部位です。特に外側の脂身には香ばしい旨味が凝縮されています。生姜焼きにちょうどいいカットにしました。

八鹿豚 :肩ロース 生姜焼きカット 500g

¥1,920(税込)

柔らかい赤身の中に旨味たっぷりの脂肪が網目状に混ざっているのが特徴。風味とコクがあり濃厚な食感と味わいを楽しめます。生姜焼きにちょうどいいカットにしました。

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