ティーズ・サーティファイド・アンガスは、ティーズ・オーストラリアが国内外のマーケットにお届けするプレミアムブランドです。 このブランドを支えるプログラムは、第三者機関による認証によって、製造・流通などの過程を明確にしているので、一貫したクオリティーの高い牛肉をお届けしています。
Teys Certified Angus
- 枝肉平均320kg
- アンガス血統75%以上
- マーブリング1以上
- 肉色 1B-3
- 脂肪色0-3
- 180日間肥育
- 第三者認証
（プログラムはAQIS/AUS-MEAT認証） - 日本での登録商標済み
ティーズ・オーストラリアの品質管理プロセスが、商品の安全性・健全性・一貫性を守るために継続的な改善を行うことを可能にします。
厳格な血統管理
アンガス牛はイギリスのスコットランド東部、アンガス州が原産地。現在ではアメリカや日本でも生産されており、比較的身近な牛肉として多くの人々に親しまれています。
ティーズ・サーティファイド・アンガスは、アンガス種の血統が最低75%保証されています。
ティーズ・サーティファイド・アンガスの厳格な血統管理
参照元：ＭＬＡ豪州食肉家畜生産者事業団
